Супы в «Кардамоне»

Как справедливо заметили читатели, в «Кардамоне» появились супы. Пока есть два вида — марокканский апельсиновый и овощной, стоят они одинаково — 120 рублей. В меню их нет, так что спрашивайте официантов. Скоро обещают добавить другие супы.

Ожидая участников литературной «Новоблогики Мини», я заказал апельсиновый суп. Его подают в глубокой пиале, а сам суп насыщенного оранжевого цвета. К нему, что приятно, подают два хлебца, похожих на сухой лаваш со специями.

Вам понравится апельсиновый суп в «Кардамоне», если вы любите — сюрприз — апельсины и овощные супы. Вкус напоминает традиционные супчики из брокколи, которые подают во многих новосибирских ресторанах. Апельсины придают супу пикантную кислинку, а кусочки красного перца — остроту. В целом получается то эклектичное сочетание вкусов, которое так любят студентки младших курсов гуманитарных факультетов.

Впрочем, мальчикам суп тоже понравится — есть ощущение, что с похмелья он помогает не хуже куриного бульона и других проверенных способов.