Открылся «Буфет №1»

Буфет номер один

Детишки, есть два объявления от дядюшки Меткере. Во-первых, «Ланчер» возвращается в режим более-менее регулярных обновлений. Во-вторых, в Новосибирске открылся «Буфет №1» (Ленина, 8; справа от «Патрика»), который, уверены, станет лучшим заведением в городе.

«Буфет №1» — это ностальгический уголок для интеллигентных алкоголиков. Дешевое пиво, дармовая водка, нехитрые закуски и столики на высокой ножке — всего этого в центре Новосибирска давно не хватало. Есть отличная рюмочная на вокзале, есть пара трэш-кабаков, но ниша опрятного и простого заведения, где можно быстро пропустить кружку-другую была пуста.

Есть ощущение, что «Буфет №1» быстро станет очень популярным, поскольку невысокие цены сочетаются в нем с модной сегодня ностальгией по советским временам. Ирония заключается в том, что ностальгию эту испытывают, в основном, те, кто Советский Союз совсем не застал. Это позволяет предположить, что основной аудиторией «Буфета» станут не дети космической эры, а скорее двадцатилетние хипстеры. Впрочем, в первый рабочий день буфета хипстеры, заходившие туда, быстро убегали, испугавшись чего-то. Ну да и хрен с ними.

Вчера я попробовал пельмени (80 рублей), бутерброд с лососем (90 рублей), соленые грузди в сметане (160 рублей), селедку под шубой (80 рублей за двухсотграммовую порцию), вяленую воблу (60 рублей за штуку) и пиво «Жигули» (90 рублей за кружку). Все было вкусно, я доволен.

Коллеги пили водку «Столичная» (60 рублей за 40 миллилитров) и тоже не жаловались.

Пока писал заметку понял, что надо снова наведаться в «Буфет». Этим и займемся через пару часов.

PS Но доброй новосибирской традиции, не обошлось без курьеза: один «Буфет №1» в городе уже был — при ресторане «Белое солнце».