«Чашка кофе» на Чаплыгина

Хотя рецензировать заведения Дениса Иванова считается не самым богоугодным делом, но на то я и редактор отдела экстремальной кухни, чтобы пробовать все. Итак, случалось мне несколько раз принимать внутрь себя бизнес-ланч в кофейне «Чашка кофе», что рядом с книжным магазином «Капитал». Ходить в заведение этой сети на Ленина я считаю делом, для джентльмена недопустимым. Как метко сформулировал конепцию и суть сего пункта питания шеф-редактор «Ланчера», «здесь накурено и бляди».

На Чаплыгина, на первый взгляд, все лучше, но только на первый взгляд. Начнем с еды: бизнес-ланч там так себе. В салатах, которые требуют заправки, много майонеза, а, например, в салате из чахлых помидоров и снулых огурцов — откровенно мало сметаны. Супчики, подаваемые в изящных тарелках, постоянно приносят холодными, да и сами эти супчики, как говорили в старину, «пустоваты». Я было подумал, что это специально для гламурных кис, которые следят за фигурой, но отмел это предположение. Во-первых, см. маойнез в салате, во-вторых — горячее, тоже, кстати, вовсе не горячее, мягко говоря, жирновато. И при всей посредственности еды, ценник на нее  - больше 200 рублей. За эти деньги можно найти и кое-что получше, например, пройти 50 метров до ресторана «Глобал», про который я напишу отдельно.

Отдельных плевков в спину заслуживают и официанты, двигающиеся со скоростью беременной черепахи. Кроме того, явно видно, что они охотнее обслуживают своих гламурных ровесниц, чем престарелого меня. Как мужчина я их понимаю, но как посетитель, который 40 минут ждет горячее — порицаю и желаю увольнения без выходного пособия. Низкие спринтерские характеристики официантов и неправильно расставленные приоритеты в обслуживании,как мне кажется, и являются разгадкой того, что блюда подаются ненавязчиво прохладными.

Ну и конечно, на бис невозможно не рассказать о чрезмерной любви к животным персонала кофейни, которые в заведение, где, вообще-то, люди едят, пускают тупых ублюдков, которые путают берега и кофейню с псарней. Из 5 раз, что я был в «Чашке кофе», я два раза видел владелиц гламурных кабысдохов, притащивших туда свое чудо пёсьей генетики и отпускавших это гулять по залу. Уважаемый г-н Иванов, я ценю заботу о животных, и у меня даже есть Visa с изображением панды из WWF, но мне не нравится, когда в кофе может плавать собачья шерсть. И если эта практика не прекратится, я обращусь за помощью к Ростиславу Шило, и мы будем приходить в Ваши заведения с лигром. То-то хищник порадуется обилию кандидатов себе на бизнес-ланч.

Словом, ничего хорошего, кроме удобных диванов и халявного вай-фая, в этом заведении нет.  Да и то, диваны постоянно забиты школотой, пьющей пять часов одну кружку кофе на троих.  Дети, есть сообщение от дедушки Ильи: ходите в школу, читайте книги, занимайтесь спортом, а не просиживайте джинсы в кофейнях, а то страну защищать некому.

  • http://www.dailycasual.com Даня.

    Не был и теперь точно не пойду, если жизнь не заставит. У меня стойкое ощущение сложилось, что г-н Иванов слишком доверчиво и легко делегирует своему менеджменту управление вещами, которые составляют потом лецо бизнеса и марки. У меня к нему еще были забавные вопросы, но он сюда вряд ли заглянет. Спасибо, Илюша.

  • serafimm

    Какая хлёсткая рецензия — в принципе, это как раз всё, что я хотел бы знать о «Чашке кофе»:)

  • no one

    Черт, не была в чашкекофе на чаплыгина. Зато была на бизнес-ланче на ленина и на горького — блядей и собак не было, накурено не было, школоты не было, заказ принесли быстро, салаты нормальные (просили вместо сметаны добавить масло). Сложилось впечатление, что чашкакофе — это такая кофейня для мальчиков, их там было больше половины.

    Что я сделала не так?! Пришла без собачки и не курила??

  • Илья Стахеев

    Был совсем недавно в этой же чашке кофе — опять гламурная коза сидела с каким-то псом. Все, туда я больше не ходок.

  • Wizzard

    Ахаха, про бизнесланч для лигра это 5 это понравилось :)

  • Марина

    Хм. Мое любимое кафе — именно это на Чалыгина (Горького). С утра там тишина и покой. Публика действительно молодая, но уже не школьники. Никогда не накурено. Обслуживание всегда любезное.

    Про собак — это да, через раз встречаю дамочек с крысами на поводках. Но ко мне они не приближались.

    Раньше еще «Кардамон» посещала, но сейчас... вечно у официантов морда «ну вот приперлась клиентка...обслуживать ее еще» . Плюс очень долго обслуживают, забывать про заказы стали и даже не извиняться при этом. Ну и траванулась там вином чилийским...

    Поэтому все чаще иду в «Чашку», где со мной всегда любезны, диван мягкий и кофе вкусный, фоном Кэтти Мелуа расслабляющая, и благодаря вашим гневным рецензиям там всегда есть свободные столики!:) Даже в пятницу вечером.